Հայտնի է, թե որ օրն է նշվելու Զատիկը Հայաստանում

Զատիկին հաշված օրեր են մնացել։
Այսօր որոշել ենք ներկայացնել ձկան պատրաստման համեղ տարբերակ։ Սա ինձ համար ամենահամեղ տարբերակն է։ Ձուկը լավաշով հրաշալի է ստացվում։

Պատրաստեք և չեք փոշմանի։ 

Բաղադրամասեր

1,2 կգ իշխան ձուկ,
1 հատ մեծ լավաշ,
1 կապ համեմ,
2 կապ թարխուն
աղ,
սև պղպեղ,
80 գրամ կարագ